پایگاه اطلاع رسانی دفتر مقام معظم رهبری

موضوعات

پرسش و پاسخ (خوردنی ها و آشامیدنی‌ها)

ارتباط با پایگاه
برادر من در سوئیس زندگی می‌کند و من قصد دیدار او را دارم. نمی‌دانم او از گوشت با ذبح حلال استفاده می‌کند یا خیر؟ آیا من باید از او بپرسم یا با فرض مسلمان بودن، می‌توانم از غذای او استفاده کنم؟
به طور کلی گوشتی که از دست فرد مسلمان گرفته می شود اگر ندانید از کافر گرفته، خوردن آن حلال است؛ البته به شرط اینکه بنا بر احتیاط واجب صاحب گوشت در آن تصرفی که مشروط به تذکیه باشد را انجام دهد. ولی اگر بدانید از کافر گرفته است باید نسبت به تذکیه شرعی آن تفحص نمایید.
حکم خوردن میوه از باغ متروکۀ بدون حصار چیست؟
در فرض سؤال، استفاده از باغ و میوۀ آن بدون اجازۀ صاحب آن، جایز نیست؛ بله اگر فردی در مسیر خود به درخت میوه‌ای در جاده برخورد کند، می‌تواند از میوه‌های مذکور استفاده کند، مشروط به این که: اولاً به قصد استفاده از میوه به آن مسیر نرفته باشد و ثانیاً به درخت آسیب نرسانده و شاخه‌های آن را نشکند و ثالثاً همان جا میوه را خورده و همراه با خود نبرد.
حکم خوردن گوشت قورباغه، اسب، قاطر و الاغ چیست؟
قورباغه حرام گوشت است؛ اما گوشت اسب و قاطر و الاغ، مکروه است.
در بعضی از روشهای پختن غذا در کشور اندونزی، فقط به اندازه ریختن نمک، نیاز به پودر لاک صدف است؛ با توجه به این که گوشت صدف حرام است، آیا این لاک هم همان حکم را دارد؟
اگر به مقداری کم است که در غذا مستهلک می‌شود، اشکال ندارد و إلّا جایز نیست.
اگر کسی به میهمانی دعوت شود و متوجه شود که در سفرۀ غذا مشروب گذاشته‌اند، آیا خوردن غذا در این صورت همراه آن‌ها حرام است؟ اگر نتواند آن‌جا را ترک کند، وظیفه‌اش چیست؟
خوردن غذا بر سر سفره‌ای که در آن شراب می‌نوشند، حرام است و با وجود شرایط، در فرض سؤال، نهی از منکر واجب است.
حکم نطفه‌ای که در تخم مرغ وجود دارد چیست؟ آیا خوردنش حلال است؟
اگر در تخم مرغ یا نطفه، خونی وجود نداشته باشد، خوردن آن اشکالی ندارد.
آیا خوردن پنیری که از مایه پنیر حیوانی (رنت) درست می‌شود، در کشوری مانند روسیه که بیشتر حیوانات ذبح شرعی نمی‌شوند، مجاز است؟
مایه پنیر یا همان انفحه، پاک و حلال است.
آیا خوردن گوشت خام و نپخته، جایز است؟
اگر ضرر قابل توجهی نداشته باشد به خودی خود اشکال ندارد؛ هر چند خوردن گوشت تازه به طور خام، مکروه است.
1. آیا خوردن بخش‌های داخلی شکم ماهیانِ حلال گوشت، حلال است؟
2. خوردن چه بخش‌هایی از ماهیان حلال گوشت، حرام است؟
ج1و2) از اجزای ماهی، فقط فضله و خون آن بنابر احتیاط واجب حرام است.
استفاده از ظروف یک‌بار مصرف پلاستیکی در مراسم مختلف جشن و شادی و عزا، امری رایج و مضرّ برای بدن بوده و سرطان‌زا بودن آن‌ها به اثبات رسیده است. ریختن غذای داغ در این ظروف چه حکمی دارد؟
استفادۀ خوراکی داغ در ظروف یک‌ بار مصرف، اگر ضرر قابل توجهی نداشته باشد، اشکال ندارد.
تخم لاک‌پشت را برای درمان خوردم؛ برای نماز چه وظیفه‌ای دارم؟
اگر درمان بیماری، منحصر در خوردن حرام باشد اشکال ندارد؛ ولی در هر صورت مانع صحت نماز نمی‌شود.
آیا خوردن پنیر و گردو به طور جداگانه در روز، مکروه است؟
طبق برخی از روایات، پنیر با مغز گردو با هم شفا و هر یک به تنهایی مرض است.
در بعضی قرص‌های تقویتی و یا روی کپسول آن، موادی استفاده می‌شود به اسم شلاک (shellac). این دارو از موادی است که از ترشحات حشراتی کوچک، شبیه سوسک روی درخت، به دست می‌آید. آیا خوردن این مواد جایز است؟
اگر ماده یاد شده تولید شده حشره باشد، مانند عسلی که توسط زنبور تولید می شود، استفاده خوراکی از آن به خودی خود اشکال ندارد. اما اگر عرفاً جزئی از بدن حشره محسوب شود، خوردن اجزاء حشرات جایز نیست؛ مگر این که در فرایند تولید دارو و امثال آن، اجزاء حشره استحاله* یا مستهلک** شود یا معالجه بیمار منحصر در استفاده از اجزاء حشره باشد. ضمناً برای تولید و عرضه عمومی، رعایت قوانین و مقررات مربوطه لازم است.
-------------------------------------------------------------
* استحاله: دگرگونی چیزی به صورتی که به حقیقت دیگری تبدیل شود، مانند چوبی که خاکستر شود یا سگی که در نمکزار به نمک تبدیل شود.
** مستهلک شدن: مخلوط شدن ماده ای با ماده دیگر به گونه ای که در نظر عرف (نه با دقت عقلی)، اجزاء ماده از بین برود، مانند شکری که در آب حل شود.
در مورد شائبه وجود پودر خون دام، در چایی خارجی که از آن به عنوان رنگ مجاز خوراکی استفاده می‌شود، آیا خوردن این گونه چایی ها و خوراندن آن به دیگران اشکال دارد؟
در صورت شک به نجاست چایی، استفاده از آن به نحو خوردن یا خوراندن به دیگران اشکالی ندارد.